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Comment enlever facilement la deuxième peau des châtaignes ? Pour vous débarrasser de la seconde peau, plus fine et souvent dure, faites tremper vos marrons dans de l’eau ou du lait pendant la nuit. Le lendemain, faites chauffer le tout ...

Pourquoi faire cuire les pommes de terre avec la peau ? De plus, les pommes de terre ne s’effritent pas dans l’eau lorsqu’elles sont cuites avec la peau. Il préserve également plus de qualités nutritionnelles, même en sachant qu’un légume ...

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