Comment Décorer un gâteau avec un glaçage de crème fouettée - acbcuisines.fr
Comment  Décorer un gâteau avec un glaçage de crème fouettée

Comment Décorer un gâteau avec un glaçage de crème fouettée

Comment décorer avec une poche à douille ?

Comment décorer avec une poche à douille ?

1- Placer la plinthe perpendiculairement au plan de travail à quelques millimètres de l’élément à décorer. 2- Appliquer une pression sur la poche, arrêter la pression. 3- Poussez légèrement le manchon vers le point que vous venez de créer et faites un écart qui remonte vers l’extérieur.

Comment décorer le bord d’un gâteau ?

Comment décorer le bord d'un gâteau ?

C’est la méthode la plus rapide. Prenez un produit du commerce ou fait maison et étalez votre gâteau avec une spatule. Ajoutez ensuite des boules de chocolat, des smarties ou d’autres décorations. Cela donne un très beau résultat.

Comment décorer un gâteau avec douille ?

Comment décorer un gâteau avec douille ?

Pour réaliser des décorations de pipe, vous pouvez utiliser de la crème au beurre, de la chantilly, de la crème anglaise, de la vraie glace ou prendre une préparation préparée comme la Scrapcooking Wonder Cream.

Comment faire tenir une chantilly sur un gâteau ?

Comment faire tenir une chantilly sur un gâteau ?

En quelques minutes, la chantilly devient ferme. Pour que ça dure et que je puisse l’utiliser dans des gâteaux, j’incorpore un petit mélange : 3 feuilles de gélatine diluées dans 2 cuillères à soupe de crème liquide tiède. Fermeté garantie.

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